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豆腐卷的做法

发布日期:2022-07-25 00:27浏览次数:
本文摘要:“豆腐卷子是小时侯老妈常常做到的面食,老妈年龄大了,在她的指导下我也学会了,味道一如既往的爱吃,是餐桌上常常吃的家常饭。” 食材明细主料萝卜1个豆腐半斤辅料葱1颗姜半块花椒面1匙盐半匙清水1勺酸甜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性豆腐卷的作法步骤1食材汇总。2用擦子将萝卜擦成丝。 3放进盐腌去水份。4用刀切几下,不要太小。5葱姜磨碎。 6把萝卜攥去水放盆中,豆腐切丁也放进去。7放入葱姜、花椒面。8重新加入盐和花生油。 9加热均匀分布。10用凉水和面,醒发20分钟。

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“豆腐卷子是小时侯老妈常常做到的面食,老妈年龄大了,在她的指导下我也学会了,味道一如既往的爱吃,是餐桌上常常吃的家常饭。” 食材明细主料萝卜1个豆腐半斤辅料葱1颗姜半块花椒面1匙盐半匙清水1勺酸甜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性豆腐卷的作法步骤1食材汇总。2用擦子将萝卜擦成丝。

3放进盐腌去水份。4用刀切几下,不要太小。5葱姜磨碎。

6把萝卜攥去水放盆中,豆腐切丁也放进去。7放入葱姜、花椒面。8重新加入盐和花生油。

9加热均匀分布。10用凉水和面,醒发20分钟。11擀成薄面皮。

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12把菜馅子均匀分布铺成,两边腾出空隙。13从一头开始卷。14卷茁壮条。

15均匀分布缝合。16平锅中倒油,油热放进萝卜卷。

17萝卜卷底部煮黄,放入清水,也可以加一点淀粉。18垫上锅盖蒸10分钟,以后锅中水腊,要在锅前仔细观察水,不要糊锅,也无法太湿,底部煮干煎黄,再行把萝卜卷翻过来煮一会。19萝卜、豆腐非常简单又身体健康的食材,作出甜美、爱吃的美食。


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